فایل یو

برترین جزوات آموزشی

فایل یو

برترین جزوات آموزشی

فرآیند رسوب دهی الکتروشیمیایی نانووایرهای آلیاژی کبالت - نیکل درتمپلیت اکسید آلومینیوم


چکیده:
دراین مقاله نانووایرهای فلزی کبالت و آلیاژهای کبالت - نیکل به روش رسوب الکتروشیمیایی درتمپلت اکسید آلومینیوم منظم AAO با استفاده از جریان الکتریکی متناوب AC ایجاد شدند درابتدا تمپلیت های منظم اکسید آلومینیوم با روش آندایزینگ دو مرحله ای ساخته شدند قطر و طول حفرات توسط کنترل پتانسیل و زمان فرایند به ترتیب در محدوده ابعادی 3000-5000 nm 30-35 nm تنظیم گردیدند سپس نانووایرها در داخل حفرات رسوب داده شدند مکانیزم رشد نانووایرها بررسی شد و در ادامه تحقیق ولتاژ بهینه برای رسوب الکتروشیمیایی نانووایرها درمحدوده 17-19 V AC به دست آمد مشاهدات نشان داده که حفرات طی چهار مرحله بصورت پیوسته و با نرخ تقریبا ثابت پرمی شوند و درنتیجه نانووایرهای به دست آمده دارای یکنواختی ساختاری و یکنواختی ترکیبی بالایی هستند.
نویسندگان: ابوالقاسم دولتی، احمد قهرمانی نژادقره لر

تعداد مشاهده: 768 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: pdf

تعداد صفحات: 11

حجم فایل:946 کیلوبایت

 قیمت: 1,900 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • راهنمای استفاده:
    مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته متالوژی


  • محتوای فایل دانلودی:
    در قالب PDF

پروژه پیاده سازی مسئله تولید کننده و مصرف کننده


توضیحات:
پروژه درس آزمایشگاه سیستم عامل، پروژه پیاده سازی مسئله تولید کننده و مصرف کننده در --C، مناسب برای دانشجویان مهندسی نرم افزار

تعداد مشاهده: 1046 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: lst, pco, txt

حجم فایل:3 کیلوبایت

 قیمت: 20,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • راهنمای استفاده:
    مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته کامپیوتر

  • محتوای فایل دانلودی:
    در قالب فایل های lst, pco, txt

پاورپوینت رابطه بین مد و معماری


بخشی از متن:
در جوامع قبل از انقلاب صنعتی و کمی دورتر نیازهای اولیه بشر شامل خوراک، پوشاک و مسکن بودند. ویل دورانت: اگر زنان قدیم مصر اکنون دوباره به دنیا می آمدند، از لحاظ رنگ کردن، روغن زدن به سر و صورت و آراسته شدن با جواهر، نیاز به آن نداشتند که چیزی از زنان معاصر بیاموزند.
بعد از عصر رنسانس در اروپا و بوجود آمدن انقلاب صنعتی با تحول در نوع و شیوه زندگی مردمان به مرور این پدیده در زندگی انسانهای شهری پدیدار شد.
در نتیجه مد با مدرن شدن جوامع پدید آمده است چرا که در اعصار گذشته پدیده ای به نام مد و مدگرایی در بین مردم جایگاه محسوس امروزین خود را نداشته است ...

برخی از عناوین:
تمرینات موازی مد و معماری
پیش زمینه مد
تعریف مد
علل و عوامل پیدایش مد
تاریخچه مد
مد از دیدگاه معماران و طراحان
معماری
طراحی لباس
و ....

تعداد مشاهده: 3231 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.ppt

تعداد صفحات: 71

حجم فایل:11,008 کیلوبایت

 قیمت: 7,500 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • راهنمای استفاده:
    مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته معماری


  • محتوای فایل دانلودی:
    در قالب فایل پاورپوینت و قابل ویرایش

  • گالری تصاویر :
    رابطه بین مد و معماری

بررسی سیستم حقوق و دستمزد شرکت ملی نفت ایران


مقدمه:
منظور از تهیه و تدوین این دستور العمل شناخت کلیه پرداختها اعم از حقوق پایه، فوق العاده ها  مزایا و پاداش کارمندان ایرانی و خارجی می باشد.

فهرست مطالب:
اهداف و مزایای سیستم
خلاصه
روش عملیات
انتقال اطلاعات
ضمایم (حقوق پایه)
فوق العاده محرومیت از تسهیلات زندگی
فوق العاده اضافه کاری کارمندان
مقررات مربوط به مرخصی کارمندان
وامها
محاسبه فوق العاده بدی آب و هوا
محاسبه فوق العاده محرومیت ازتسهیلات زندگی برای یکماه
محاسبه فوق العاده ویژه
خالص حقوق
اطلاعات  پایه سیستم حقوق
نحوه محاسبه بازنشستگی و بیمه
نحوه محاسبه پس انداز
نحوه محاسبه مالیات بردرآمد حقوق
محاسبه خالص حقوق
صورت حساب حقوق
حسابداری حقوق
عملیات حسابداری
نحوه محاسبه
نحوه تهیه برگ حضور و غیاب و ارسال به واحدها
افزایش /کاهش دستمزد کارگران
کارگرانی که برگ حضور و غیاب آنها به سیستم وارد نمی شود
نحوه تکمیل برگ تعطیلات ایام دستمزد
محاسبه غرامت دستمزد ایام بیماری
نحوه محاسبه دستمزد ایام مرخصی
فرمول محاسبه نوبتکاری
محاسبه بازخرید مرخصی
فوق العاده ها
فوق العاده مسکن
فوق العاده عائله مندی
مالیات
حق بیمه تأمین اجتماعی
گروه بندی کارگران- محاسبه دستمزد حالات ویژه
عملیات سیستم دستمزد کارگران
ویرایش مقابله ای
بودجه
هزینه های جاری
ساختار و چگونگی تشکیل شماره حسابها
چگونگی رمز واحد/ شرکت
منابع و مأخذ


تعداد مشاهده: 1096 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.doc

فرمت فایل اصلی: doc

تعداد صفحات: 60

حجم فایل:274 کیلوبایت

 قیمت: 4,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • راهنمای استفاده:
    مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته حسابداری

  • محتوای فایل دانلودی:
    در فرمت word‌ قابل ویرایش

پروژه تاثیر دی اکسید کربن در افزایش مدت زمان ماندگاری محصولات لبنی


چکیده:
در این تحقیق پتانسیل بکارگیری دی اکسید کربن در افزایش مدت زمان ماندگاری شیر خام، شیر پاستوریزه و محصولات لبنی در دماهای پایین بررسی گردید. دی اکسید کربن ترکیب ضد میکربی و منحصر بفردی است که توانایی بهبود کیفیت محصولات لبنی دارد. هم چنین نقش آن در کنترل باکتریهای مولد فساد، کنترل کپکها، قارچها و جلوگیری از فساد محصولات به وضوح گزارش گردیده است.
 تاثیر دی اکسید کربن بر روی کنترل رشد باکتری، رشد ارگانیسم را براساس گرم منفی وگرم مثبت به تاخیر می اندازد. ماکزیمم سرعت رشد در بین ارگانیسمهای مولد فساد مربوط به باسیلوس سرئوس در شیر خام می باشد که تعداد ان از0/46 در فشار صفردرجه و تحت تاثیر دی اکسید کربن به 0/37 و 0/13 کاهش و نهایتا به توقف رشد منجر گردیده است.
دی اکسید کربن در کنترل رویش اسپورها در ازمایشگاه موثراست. در شیر عمل اوری شده با دی اکسیدکربن درPH = 6 فعالیت اسپورهای باسیلوس سرئوس فقط تا 16درصد را نشان می دهد.
دی اکسیدکربن در شیر استریلیزه شده و در قالبهای بسته بندی، دردمای 6 درجه سانتی گراد و برای 35 روز ذخیره شد و هیچ اثری از رشد و رویش اسپورهای باسیلوس سرئوس در شیر مشاهده نگردید.
 تاثیردی اکسید کربن روی تولیدانزیم خارج سلولی توسط سودوموناس فلورسنس درشیرگزارش شده است.نوشیدنیهایی که با دی اکسیدکربن عمل اوری شده اند باحفظ طعم ومزه به مدت زمان بیش از6هفته قابل نگهداری است. بااستفاده از دی اکسید کربن کیفیت تولیدات لبنی بهبودمی یابد و ازرشد باکتری های سودمند ومفید همانند باکتری های اسید لاکتیک وپروبیوتیک جلوگیری نمی کند.

فهرست مطالب:
چکیده
فصل اول: مقدمه    
1-1 عوامل فساد و ضایعات مواد لبنی    
1-2- بسته بندی با اتمسفر کنترل شده     
1-2-1- روش اتمسفر تغییر یافته     
1-3- وضعیت میکروبی شیر خام    
1-3-1-باکتری های سرماگرای گرم منفی    
1-3-1-1-سودوموناس ها    
1-3-1-2-آکروموباکتر    
1-3-1-3-آئروموناس ها    
1-3-1-4-کلی فرم ها    
1-3-1-5- فلاوباکتریوم ها    
1-3-2- باکتری های سرماگرای گرم مثبت    
1-3-3- سرماگراهای مقاوم به حرارت     
1-4-آنزیم های باکتری های سرماگرا    
1-4-1- پروتئازها    
1-4-2-لیپازها    
1-4-3-فسفولیپازها    
1-5-اثرآنزیم باکتری سرماگرا روی خواص کیفی و کمی شیر و فراورده های لبنی   
1-5-1-تاثیر پروتئازها   
1-5-2-تاثیر لیپازها و فسفولیپازها   
فصل دوم: تاثیرCO2  در نگهداری شیر خام   
2-1- تاریخچه کاربرد CO2  در نگهداری شیر خام   
2-2- مکانیسم عملکرد CO2   
2-2-1-جایگزینی اکسیژن    
2-2-2-تاثیر روی PH    
2-2-3- نفوذ سلولی   
2-2-4-تداخل متابولیکی به وسیله CO2      
2-3-اثر CO2  برخواص کیفی و کمی شیر    
2-4-اثر CO2 برخواص شیمیایی و میکروبیولوژی شیر    
2-5-اثر CO2 برخواص کمی وکیفی پنیر    
2-6- پتانسیل CO2  درافزایش مدت زمان ماندگاری تولیدات لبنی   
2-6-1- تاثیر CO2 بر رشد باکتری ها    
2-6-2-تاثیرات CO2 روی اسپورها    
2-6-3 تاثیرCO2 برتولیدوفعالیت آنزیم در شیر   
2-7- مکانیسم های کنترل رشد میکروبها توسط CO2    
2-8- تغییرات فیزیکی وبیوشیمیایی بر اثر اضافه کردن CO2    
فصل سوم: تاثیر CO2 بر فرآورده های لبنی    
3-1-تاثیر CO2 برپنیرکاتیج    
3-2-نوشیدنی های کربناته بر پایه شیر   
3-3- تاثیر CO2 بر ماست    
3-4-تاثیر CO2 بر نوشیدنی های ماست    
3-5 تاثیر CO2  بر بستنی و مخلوط های غیر منجمد   
3-6- تاثیر CO2 بر پنیر های رسیدنی   
فصل چهارم: نتیجه گیری و بحث    
4-1- اثر CO2برسایکروتروف ها    
4-2- اثرCO2 بر باسیلها    
4-3- اثرCO2 موجودات غیر هوازی    
4-4- اثرCO2 گونه های سودو موموناس    
4-5- تغییرات فیزیکی و شیمیایی در شیر خام بر اثر افزایش CO2   
4-6-اثرات CO2 بر روی کیفیت محصولات لبنی   
4-6-1- تجمع شیر خام   
4-6-2- شیر مایع    
4-6-3- تاثیرات CO2 بر کیفیت میکروبی پنیرهای هلندی   
4-7-اثرات اسپورکشی CO2 در فرایند حرارتی   
4-8-تاثیر CO2 با اسیدی کردن شیر بر روی رسیدن پنیر چدار
4-9-طرح عملی و تجربی کاربرد CO2   
4-10-مقدار CO2 در شیروپنیر   
4-11-کیفیت وماندگاری شیرپاستوریزه باکاربرد CO2   
4-11-1-انواع بسته بندی   
نتیجه کیری   
پیشنهادات   
منابع
فهرست جدول ها

تعداد مشاهده: 1193 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.doc

فرمت فایل اصلی: doc

تعداد صفحات: 107

حجم فایل:467 کیلوبایت

 قیمت: 5,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • راهنمای استفاده:
    مناسب جهت استفاده دانشجویان رشته صنایع غذایی


  • محتوای فایل دانلودی:
    در قالب فایل word و قابل ویرایش