آب میوه‌ها ممکن است از پیش تغلیظ
شده و پس از رقیق شدن با آب آشامیدنی مصرف شوند. در این مطلب به تشریح
فرآیند تولید کنسانتره از پرتقال و مرکبات می پردازیم، با توجه به اسیدیته
مرکبات روش تولید کنسانتره آن کمی با سایر میوه ها متفاوت است.
همانطور
که می دانید، از میوه ها به روش های مختلفی جهت تهیه آبمیوه استفاده می
شود: الف- تولید پوره از میوه و سپس تبدیل به آبمیوه ب- تولید
کنسانتره و سپس تبدیل به آبمیوه
فهرست مطالب: مقدمه تولید پوره تولید کنسانتره تولید کنسانتره بازسازی آبمیوه فرآیند تولید کنسانتره آب پرتقال و مرکبات سیلو گذاری و انبار حوضچه تخلیه و شستشوی پرتقال درجه بندی اولیه قسمت برس زنی (Brush washer) درجه بندی ثانویه پرتقال استخراج کننده آب پرتقال (Extractor) فینشینگ (Finishing) سانتریفوژ هواگیری آب پرتقال تغلیظ آب پرتقال در اواپراتور خنک کردن انبار و سرد خانه بسته بندی آبمیوه و کنسانتره برچسب‌های حرارتی منبع
تعداد مشاهده:
1405
مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.rar
فرمت فایل اصلی: pptx
تعداد صفحات: 27
حجم فایل:2,699
کیلوبایت
قیمت:
8,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
پرداخت و دریافت فایل
راهنمای استفاده:
مناسب جهت استفاده در اجرای طرح کارآفرینی مناسب جهت ارائه دانشجویی
محتوای فایل دانلودی:
در قالب فایل پاورپوینت و قابل ویرایش